Lena
Bärin
Koch-Tagebuch
Rezepte von Lena
Couscous Salat mit Oliven und Feta
Ein frischer mediterraner Couscous-Salat mit angebratenen Kichererbsen, knackigem Gemüse, würzigem Feta und saftigen Kalamata-Oliven – leicht, bunt und voller Aromen.
Pancakes
Fluffige amerikanische Pancakes mit goldbrauner Kruste – ein klassisches Frühstück, das schnell zubereitet ist und groß und klein begeistert.
Neapolitanische Pizza mit Salami, Schinken und Paprika
Eine rustikale, hausgemachte Pizza im neapolitanischen Stil mit einem perfekt gefleckten, luftigen Rand und einer großzügigen Auflage aus Salami, Kochschinken, Paprika und Zwiebeln.
Couscous Salat mit Gemüse und Ei
Ein würziger, orientalisch inspirierter Couscous-Salat mit knackigem Gemüse, aromatischem Tomatenmark und einem weich gekochten Ei – verfeinert mit Granatapfelsirup für eine süß-säuerliche Note.
Spaghetti mit weißem Spargel
Schmeckt besser als es aussieht
Rigatoni mit Tomatensoße
Herzhafte Rigatoni in einer würzigen, pikanten Tomatensoße mit frischen Kräutern – ein klassisches italienisches Pastagericht voller Geschmack.
Möchte kochen
Gebackene Süßkartoffel
Knusprig gebackene Süßkartoffeln, gefüllt mit cremigem Avocado-Aufstrich, frischen Paprika und gerösteten Mandelblättchen – ein gesundes und farbenfrohes Gericht.
Rigatoni mit Tomatensoße
Herzhafte Rigatoni in einer würzigen, pikanten Tomatensoße mit frischen Kräutern – ein klassisches italienisches Pastagericht voller Geschmack.